Med jesenskimi počitnicami smo na OŠ Draga Bajca Vipava za vrtec oblikovali jedilnik, s sestavinami kmetije Semenič. Skoraj vsaka jed je vsebovala zelenjavo, ki je rastla na območju Manč in Goč.
Z nakupom lokalno pridelanih živil omogočamo otrokom, da jedo hrano, ki ni pripeljana od daleč in dolgo skladiščena. Zaradi tega je bolj hranljiva in neobdelana s kemikalijami. Naročanje živil na vipavski kmečki tržnici je naš majhen prispevek za ohranjanje delovnih mest na podeželju, vračanje k svojim koreninam ter bolj preprostemu načinu življenja.
Barbara Kodelja Pavlin