Kolektivna blagovna znamka Sevnica Premium je ena od 16 znamk, vzpostavljenih po modelu Izvorno slovensko. Gre za vzpostavljene verige ponudnikov in potencialnih odkupovalcev v vsaki destinaciji, ki se nenehno dopolnjujejo. Hkrati pa tudi spodbuda ponudnikom, da svoje izdelke in storitve nadgradijo, in zaveza koordinatorja, kar je KŠTM Sevnica, da te izdelke trži in oglašuje prednostno. V KBZ Sevnica Premium je trenutno združenih 6 rokodelcev, 18 ponudnikov živilskih izdelkov in pridelkov, 6 gostincev, Hiša gastronomije in 4 ponudniki vodenih doživetij. Certifikat kakovosti nosi 11 rokodelskih izdelkov (RI), 82 živilskih pridelkov in izdelkov (ŽI), 16 jedi, postreženih na gostinski način, in 4 vodena doživetja. V februarju je potekalo ponovno ocenjevanje jedi in pijač, postreženih na gostinski način. Strokovna komisija v sestavi dr. Janez Bogataj, Franc Jezeršek in Urša Cvilak je ocenila 16 jedi pri šestih ponudnikih. Večina teh je bila ocenjena kot ponovno preverjanje kakovosti ponudbe po treh letih, znamki pa sta se s ponudbo postreženih jedi (JP) na novo priključila Tončkov dom na Lisci in Restavracija A3. S tem se je sklenilo obdobje ocenjevanj 2022/2023. V pomladnih mesecih bo potekala podelitev certifikatov za ponudnike ŽI, RI, vodenih doživetij in JP. Po tem pa se bomo ponovno posvetili aktivnostim za promocijo in pospeševanje prodaje izdelkov, odlikovanih s KBZ Sevnica Premium. Že zdaj jih lahko poiščete pri ponudnikih, zbranih na www.visit-sevnica.com, na prodajnih policah v Doživljaju in na gradu Sevnica ter v Izidorju.
Annemarie Culetto, KŠTM Sevnica