Radolška tržnica je nadaljevanje in dopolnitev Podvinske tržnice, ki se je odvijala vsak mesec v Vili Podvin. Ta se s selitvijo Uroša Štefelina z ekipo seli v Radovljico. Radolška tržnica bo združevala tudi ponudbo, ki so jo doslej vsako prvo nedeljo v mesecu ponujali na Bolšjaku.
Vsako prvo soboto v mesecu, med 10. in 12. uro lahko izbirate med številnimi pridelki in izdelki ter starinami, za otroke pa so na voljo raznovrstne delavnice. V posebnem kotičku se predstavljajo tudi ponudniki s pridobljenim eko certifikatom. Tržnica in delavnica potekata na Linhartovem trgu pred graščino in na trgu pred cerkvijo.
V primeru slabega vremena tržnica potekal v preddverju Radovljiške graščine ter pod arkadami ob cerkvi sv. Petra.
Na tržnici se predstavljajo:
- lokalni dobavitelji
- dobavitelji s pridobljenim eko certifikatom
- ostali dobavitelji Okusov Radol'ce
- partnerji projekta Narejen v Radol'c
Okusite dobrote s tržnice v jedeh Uroša Štefelina:
Kako pa na krožniku oživijo sestavine, predstavljene na tržnici? Bi poizkusili? Bi za domov nakupili sestavine in jih nadgradili z novimi idejami?
Na dan Radolške tržnice od 11.00 naprej lahko rezervirate svojo mizo v Hiši Linhart na Linhartovem trgu, kjer bodo za vas pripravili brunch ali kosilo iz predstavljenih sestavin na tržnici z recepti naših starih mam.
Nudijo svetovljanski branč:
- penina
- postrv s postrvjimi ikrami
- zeliščno maslo
- sezonsko sadje
- narezek, pogača
- omleta (mesna ali zeliščna)
- hišni sok, voda
- hišne sladkosti
Cena: 25,00 €
Radolško tržnico pripravljamo v sodelovanju z zavarovalnico Triglav.