V okviru Dnevov slovenskega turizma so bila podeljena najvišja priznanja za leto 2024 v slovenskem turizmu. Kulinarični časovni stroj Ljubljanskega gradu je prejel najvišjo oceno in tako tudi nagrado Sejalec 2024.

Kulinarični časovni stroj je po mnenju strokovne komisije skozi elemente trajnostnega vidika, avtentičnosti, inovativnosti in tržnega potenciala tako uvrščen v zbirko Edinstvenih doživetij Slovenije (Slovenia Unique Experiences).

Edinstvena kulinarična izkušnja

Kulinarični časovni stroj je edinstvena kulinarična izkušnja šesthodnega sprehoda z vinsko spremljavo, kjer obiskovalci z grajskim vodnikom in nastopi kostumiranih likov odpotujejo skozi šest prelomnih obdobij, ki so zaznamovala zgodovino gradu in razvoj mesta. Gostje okušajo jedi v sodobni preobleki grajskih kuharskih chefov – vse od rimske Emone, srednjega veka, obdobja Napoleonovih Ilirskih provinc, pa do temačnega časa kaznilnic in začetka 20. stoletja. Več o kulinaričnem časovnem stroju si lahko ogledate na tej povezavi.